このサイトは、以下の様な方の為のサイトです。
- 健康診断で中性脂肪値(トリグリセライド)が高い結果が出たので、簡単に値を減らしたい方
- 肥満なので、ダイエットしたい方
- 中性脂肪性が多くてなる病気(高脂血症など)や低くて、なる病気について知りたい方
- 中性脂肪性とコレステロールの関係について知りたい方
中性脂肪とは
脂肪は水に溶けず、エーテルなどの有機溶媒に溶ける性質を持つのが特徴で、栄養学的には、｢脂質｣と総称されます。脂質は、化学的構造の違いから、単純脂質、複合脂質、誘導脂質の3つに分類されます。
この内、体脂肪(体につく脂肪)になるのは、単純脂質に属する、中性脂肪です。
「中性」の呼び名は、酸性とアルカリ性の中間の性質を持つことからきており、一般に｢脂肪｣という場合は、この中性脂肪を指します。
中性脂肪は、食事から摂取した脂質や、糖質が消化吸収または合成される事によって、
体内に存在し、エネルギー源として、脂肪細胞の中に蓄えられます。よって、本来は、人間が生きるのに不可欠なものですが、過剰になると肥満になり、健康に悪影響を及ぼしま。
また、中性脂肪は、血液中や肝臓にも存在し、血液中の中性脂肪が増えすぎると高脂血症になり、肝臓で増えすぎると脂肪肝になります。さらに脂肪の多い食事とともに大量のお酒を摂取すると、中性脂肪値が急上昇し、急性膵炎を発症することがあります。
これらのことから、肥満改善のためには、体内の中性脂肪値の量をコントロールすることが、必要になります。より、具体的に言うと、体内の余分な中性脂肪をどんどんエネルギーとして燃やして使うと、体脂肪が減ってきます。さらに、それにつれて、代謝が正常な状態に戻ってきます。
体についた、脂肪を減らすには、貯蔵エネツギーとして蓄えられた中性脂肪を、消費される、エネルギーに換え、どんどん使っていく必要があります。この過程を担うのが、脂肪燃焼のメカニズムです。
余分な脂肪、つまり、中性脂肪は、そのまままの形では、エネルギーして、消費されず、次のような過程をたどって燃焼します。
まず、｢活動エネルギーが必要｣という状態を脳が察知すると、ノルアドレナリン等の交感神経を刺激するホルモンが分泌され、脂肪分解酵素リパーゼを活性化します。リパーゼ、は中性脂肪に働きかけて、脂肪酸とグリセリンに分解し、結合を解かれた脂肪酸は、遊離脂肪酸として、血液中に入り、血管を通って筋肉に運ばれます
筋肉細胞に入った遊離脂肪酸は、アセチルCoAという物質に分解され、アミノ酸であるL-カルニチンと結合して、細胞内のミトコンドリアに入ります
ぞこでTCA回路に組み込まれて酵素と反応することで、エネルギー源となる物質ATP(アデノシン三リン酸)を産生し、エンルギーを出して、燃焼します。ただし、脂肪酸が、血液中に放出されても、使われないで余った場合は、再び中性脂肪に合成されて、再度、脂肪細胞に蓄えられますす。
よって、脂肪を効率よく、減らすためには、血液中の、脂肪酸を無駄なく燃やすことが、必要となり、具体的な方法としては、運動をすることでスムーズに燃えていきます。
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